To kolejny krok w rozwoju rodzinnej firmy z Wiadrowa, która konsekwentnie łączy tradycyjne rzemiosło piekarnicze z nowoczesnymi rozwiązaniami sprzedażowymi.
Rekord pobity
Dotychczasowy rekord należał do chlebomatu w Bolkowie przy ul. Sienkiewicza 13, który posiada 160 skrytek. Nowa instalacja w Strzegomiu wyraźnie podniosła poprzeczkę – 187 komór czyni ją największym tego typu urządzeniem na świecie.
W rodzinie Grygiel to już piąty chlebomat. Jeden funkcjonuje przy drodze wojewódzkiej na trasie Sokola–Bolków, dwa kolejne działają w Głogowie, a rekordowe urządzenie właśnie rozpoczęło pracę w Strzegomiu.
Lokalne rzemiosło w nowoczesnej formie
Chlebomat to rozwiązanie, które umożliwia zakup świeżego pieczywa przez całą dobę. Codziennie uzupełniany asortyment pochodzi bezpośrednio z piekarni w Wiadrowie, co gwarantuje świeżość i wysoką jakość produktów.
Urządzenie zostało wyprodukowane przez markę Bread in Box, która specjalizuje się w łączeniu technologii vendingowych z tradycyjnym piekarnictwem. Marka wywodzi się z inicjatywy Fundacja FitMentor, promującej zdrową, lokalną żywność oraz skracanie łańcuchów dostaw.
Fundacja została laureatem Europejskiej Nagrody Inteligentnego Rozwoju za stworzenie innowacyjnego ekosystemu wspierającego lokalnych producentów żywności i budującego nowoczesny model dystrybucji w Europie.
Lokalna marka w ogólnopolskim wymiarze
Dla piekarni z Wiadrowa to nie tylko inwestycja w sprzedaż, ale również promocja regionu i lokalnego rzemiosła. Piekarnia Grygiel pokazuje, że rodzinny biznes z powiatu jaworskiego może wyznaczać trendy w skali kraju, a nawet świata.




