Hartherz to lewy obrońca, ale w razie potrzeby może zagrać również na lewej pomocy, jak i lewym wahadle. Ostatnią rundę spędził w Podbeskidziu Bielsko-Biała, notując 15 występów, gola i 3 asysty. Sezon rozpoczął jednak w izraelskim Maccabi Netanya, zaliczając 2 mecze w kwalifikacjach Ligi Konferencji Europy oraz 8 spotkań w tamtejszej elicie. Imponujące jak na warunki Fortuna 1 Ligi są jednak jego wcześniejsze statystyki. Nowy gracz Miedzi rozegrał 20 spotkań w niemieckiej Bundeslidze, notując 2 asysty oraz aż 184 mecze w 2. Bundeslidze, zdobywając 6 bramek i dokładając do tego 13 asyst. Występował w takich klubach jak Eintracht Frankfurt, VfL Wolfsburg, Werder Brema, SC Paderborn 07, Arminia Bielefeld czy Fortuna Düsseldorf 1895, m.in. z reprezentantami Polski Dawidem Kownackim oraz Jakubem Piotrowskim. Sam Hartherz w młodzieżowych kadrach Niemiec zanotował 27 występów.
Zawodnik przeszedł już pomyślnie testy medyczne i jest po rozmowie z trenerem Radosławem Bellą.
"Czuję się świetnie i cieszę się, że jestem w Legnicy. Nie mogę doczekać się gry tutaj. Chcę dawać z siebie wszystko co najlepsze dla drużyny i klubu. Oboje z moją dziewczyną jesteśmy szczęśliwi z transferu do Miedzi" – powiedział Florian Hartherz po związaniu się umową z Miedzią.