Bicie piernikowego rekordu w Jaworze ma już kilkuletnią tradycję. W 2015 roku długość piernika wyniosła 40 metrów 20 centymetrów. Rok później było to już 46 m 10 cm, a ostatniego lata 51 m 40 cm. Tym razem udało się upiec piernik mający 55 m 30 cm.
Wykorzystano do tego 5 tysięcy jaj, 250 kg miodu, 250 kg śmietany, 250 kg oleju, 370 kg mąki pszennej, 800 kg powideł śliwkowych, 25 kg słodowego ekstraktu jęczmiennego, 3,5 kg sody oraz 500 kg czekolady. Piernik nie powstałby oczywiście bez wysiłku cukierników, którzy włożyli w jego wypiek wiele sił i całe swoje serca.
