Logo Jawor24h.pl
Reklama
Pracuj bezpiecznie za granicą. www.jestemmobilny.eu

Piernikowe atrakcje Święta Chleba i Piernika 2017

Jawor raz w roku zamienia się w europejską stolicę piekarzy i piernikarzy podczas obchodów Święta Chleba i Piernika. Tegoroczne wydarzenie przypada w dniach 25-27 sierpnia.

Fot. materiały prasowe

Możemy spodziewać się bogactwa smaków i zapachów świeżo wypieczonego pieczywa oraz aromatycznych pierników. Nie zabraknie również niezwykle ciekawych pokazów oraz warsztatów obrazujących tradycje piernikarskie regionu, organizowanych przez Muzeum Regionalne w Jaworze. W centrum Rynku, podobnie jak w ubiegłym roku, w sąsiedztwie siedziby Informacji Turystycznej na dzieci i dorosłych czekać będą atrakcje „Piernikowa”. W tym roku przyjadą do nas wystawcy z Polski i Republiki Czeskiej.



W programie:

Pracownia Piernika Artystycznego – Wilków: piernikowe dekoracje

Piernik Wrocławski: degustacja i piernikowe pamiątki

Piernikarnia Śląska - Niemcza: warsztaty wypieku pierników

Muzeum Regionalne w Jaworze - piernik świętomarciński - warsztaty

Słodka Chatka – Trzcińsko: warsztaty lukrowania pierników

Pierniki z Oleśnicy – pierniki pszenno-żytnie

Muzeum Toruńskiego Piernika – smaki polskie: pokazy i degustacja

Pierniki Bardzkie – pokaz rzeźbienia drewnianych form

Oldrich Kvapil – Czechy:  warsztat mistrza form piernikarskichgramie.

 

Dzięki programowi, przygotowanemu przez Muzeum będziemy mogli uczestniczyć w warsztatach wypieku pierników jaworskich i pierników niemczańskich. Uczestnicy warsztatów mogą przekonać się jak wyglądała praca w piekarni i jak odbywała się produkcja pierników przygotowywanych w tradycyjnym piecu. W oparciu o dawne receptury można będzie własnoręcznie przygotować wypieki z tradycyjnych form piernikarskich. Jedną z form będzie wizerunek średniowiecznego patrona miasta Jawora, św. Marcina. Dla turystów w siedzibie Informacji Turystycznej w Rynku przygotowane będą pamiątki i wyroby rękodzieła lokalnych twórców. Będzie tu można również nabyć jaworskie pierniki.

Kolejną atrakcją przygotowaną dla uczestników jest prezentacja wyrobów piernikarskich Muzeum Okręgowego w Toruniu. Pierniczki, w tym znane i cenione w  świecie katarzynki robione są zgodnie ze starymi recepturami, bez żadnych konserwantów i innych ulepszaczy.

Wśród wyrobów znaleźć można: Pierniki: tradycyjne, tradycyjne z różą i czekoladą, Kawusie, Pierniki Mistrzowskie, Gentlemańskie (Dżentelmeńskie) oraz Kostki tradycyjne.

Oczywiście w programie nie może zabraknąć również warsztatów lukrowania pierników Marcina Goetza. Pan Goetz w swojej pracowni traktuje ciasto jak materiał plastyczny, z którego wyrabia i wypieka wspaniałe pierniczki. Podczas warsztatów uczestnicy mają możliwość tworzenia niepowtarzalnych kształtów. Z piernika można wyczarować wszystko co podsunie nam wyobraźnia.

Kolejnym wyjątkowym gościem, który zaszczyci Nas podczas Święta Chleba i Piernika będzie Pan Oldřich Kvapil - mistrz, rzeźbiarz, który zajmuje się tworzeniem drewnianych form do pierników od 1966 r. W 2003 r. otrzymał zaszczytny tytuł "nosiciela tradycji ludowej" przyznawany przez Ministerstwo Kultury dla osób szczególnie ważnych dla zachowania dziedzictwa kulturowego Czech. Podczas naszej imprezy uczestnicy będą mieli okazję zapoznać się z przykładowymi pracami Pana Oldřicha ,a także podpatrzeć jak tworzy swoje formy do pierników.

Serdecznie zapraszamy na tegoroczne Święto Chleba i Piernika, gdzie razem będziemy przeżywać, uczyć się i na nowo poznawać „słodką” kulturę i tradycję Naszego miasta.

Piernikowe atrakcje odbywać się będą: w piątek 25 sierpnia oraz w sobotę 26 sierpnia w godzinach od 10 do 20, zaś w niedzielę 27 sierpnia w godzinach od 10 do 15.

Reklama

Komentarze (37)


Proszę zachować komentarze zgodne z regulaminem oraz zasadami współżycia społecznego i dobrymi obyczajami.

Zaloguj się, aby korzystać ze wszystkich funkcji komentarzy.

Dowiedz się więcej

Mareczek
Mareczek27 sierpnia o 11:34
Świetnie, było super!
Lubię to! 1
rzecz gustu
rzecz gustuMareczek27 sierpnia o 11:40
Hyży był super i rękodzieła cukierników, reszta przeciętna, taka sobie, miejskie dożynki
Lubię to! 1
wg mnie
wg mnie27 sierpnia o 09:18
największe zainteresowanie jak zwykle miały występy gwiazd, zwłaszcza Hyży, reszta taka sobie, można było spiąć najciekawsze atrakcje w jeden dzień, szkoda pieniędzy na "zapychacze"
Lubię to! 1
no masz...
no masz...27 sierpnia o 08:35
Kolejna impreza i znów w gościnie pojawił się poseł Kropiwnicki (PO).
Lubię to! 1
odpowiednio
odpowiednio26 sierpnia o 23:42
burmistrz przynajmniej na otwarciu wyglądał jak burmistrz, nawet prowadzący to zauważył
Lubię to! 1
etykieta i savoir vivre
etykieta i savoir vivre26 sierpnia o 22:08
Sekretarzowa w pierwszym dniu-oficjalnym otwarciu-wystąpiła w jaskrawo czerwonej przypasowanej krótkiej sukience z powykrajanymi fragmentami. Nie jest to strój funkcjonariusza publiczny do oficjalnych urzędowych podjęć zaproszonych gości, z takim strojem mam inne skojarzenia...
Lubię to! 4
...
...etykieta i savoir vivre26 sierpnia o 23:27
może imprezy jej się pomyliły?
Lubię to! 4
odpowiedni strój do funkcji i stanowiska
odpowiedni strój do funkcji i stanowiskaetykieta i savoir vivre27 sierpnia o 09:39
Dobrze, że chociaż burmistrz ubrał się w strój burmistrza, nawet chyba sprawił sobie nowy gajerek w kratkę. Modna, ale nie każdemu pasuje, w gładkim wygląda zdecydowanie lepiej.
Lubię to! 1
taka natura
taka natura26 sierpnia o 21:33
do młodego mężczyzny bardziej pasują młode kobiety (a nie starsze, przechodzone panie), to naturalne, mężczyzna przy młodszej kobiecie czyje się facetem, a nie synkiem
Lubię to! 1
Don Juan
Don Juantaka natura27 sierpnia o 01:17
Powiedz to Macronowi...
Lubię to! 3
y
yDon Juan27 sierpnia o 07:38
ten jak się z nią żenił, to jeszcze wyglądał jak z mamusią, teraz już jak z babcią
Lubię to! 2
nie naturalne
nie naturalnetaka natura27 sierpnia o 07:46
Kobieta, która sili się na młodszą, twarz może nafaszerować sobie botoksem, skórę ponaciągać, ale reszty ciała, wnętrza i tak nie odmłodzi, młodemu facetowi dziecka może już nie urodzić.
Lubię to! 1
to widać
to widaćnie naturalne27 sierpnia o 09:13
mimika twarzy, uśmiech u takiej staje się sztuczny
Lubię to! 2
diagnoza
diagnozataka natura27 sierpnia o 09:44
psychiatrzy maja swoje zdanie na ten temat http://wolnosc24.pl/2017/08/26/narcyz-niebezpieczny-psychopata-ofiara-pedofilki-wloski-profesor-psychiatrii-zdiagnozowal-emmanuela-macrona-video/
Lubię to! 1
Narcyz
Narcyztaka natura27 sierpnia o 12:04
ciekawe jakby zdiagnozował naszych lokalnych wybrańców?
Lubię to! 1
nowy lokalny przedsiębiorca
nowy lokalny przedsiębiorca26 sierpnia o 21:31
widać, że przedstawiciel Daimlera integruje się ze środowiskiem jaworskich przedsiębiorców-pomagał p.Furtakowi w biciu rekordu na najdłuższy piernik
Lubię to! 2
środowisko
środowiskonowy lokalny przedsiębiorca26 sierpnia o 23:34
może jak zintegruje się z lokalnym środowiskiem, to może jednak zatrudni jaworzan?
Lubię to! 3
ech
ech26 sierpnia o 21:28
jak p.Bera ładnie wygląda z nowa miss-pasują do siebie, oboje młodzi, świeżi, rozwojowi...
Lubię to! 1
:)
:)ech26 sierpnia o 22:09
zdecydowanie do młodego bruneta pasuje młoda blondynka-klasyka i klasa
Lubię to! 1
Janóż
Janóż25 sierpnia o 22:35
Z tym hałasem prze..ne. Przed następnymi wyborami my - mieszkańcy centrum musimy się zjednoczyć i wybrać taki samorząd który przeniesie to rykowisko na stadion albo zalew! Precz z Burmistrzem, który niszczy lokatorów centrum swoimi igrzyskami!
Lubię to! 2
znawca geografii
znawca geografiiJanóż25 sierpnia o 23:08
Już kilka lat temu to "rykowisko" było przeniesione na Jawornik i tez były narzekania na lokalizację... Raz na rok wytrzymasz.
Lubię to! 1
Janóż
Janóżznawca geografii26 sierpnia o 08:36
Nie!
Lubię to! 3
jaworzanka
jaworzankaJanóż26 sierpnia o 18:31
Na stadion z tym !!!
Lubię to! 4
mieszkaniec z Rynku
mieszkaniec z RynkuJanóż26 sierpnia o 18:36
Masz rację !
Lubię to! 5
profesjonaliści od PR
profesjonaliści od PRJanóż27 sierpnia o 11:14
Mercedes potrafi zorganizować wytworna imprezę nawet w polu, na Jaworniku, stadione, w dużym parku k.ECMEN-a też pewnie zorganizowałby to profesjonalnie
Lubię to! 1
trzeba tylko chcieć
trzeba tylko chciećJanóż27 sierpnia o 11:31
jakby burmistrz uruchomił ta darmową komunikacje miejską, jaka 3 lata temu obiecał jaworzanom, to odległość miejsca imprezy dla mieszkańców nie stanowiłaby żadnego problemu, a fajny plener dodałby imprezie atutu
Lubię to! 1
Lokator
Lokator25 sierpnia o 22:01
Wszystko pięknie i wspaniałe, ale na litość Boską nagłośnienie jest tak fatalne, ze aż bolą uszy. Bas tak podkręcony, ze obawiam się czy aby kamieniczki się nie rozsypią bo normalnie aż drży podłoga i to nie w kamienicach bezpośrednio obok sceny tylko tych dalszych. Im głośniej tym lepiej? Raczej wątpliwe.
Lubię to! 8
zła lokalizacja
zła lokalizacjaLokator27 sierpnia o 10:24
dlatego tak mała część rynku o zamkniętej kubaturze, gdzie rozstawiona jest scena, nie nadaje się na tego rodzaju imprezy, dźwięk odbija się od ścian, szyb okien i dachówek, które wprawia dodatkowo w drgania, na wolnej przestrzeni są lepsze efekty
Lubię to! 2
Reklama
zwykły oywatel
zwykły oywatel25 sierpnia o 21:35
od kiedy to szef lokalnej policji chodzi w paradzie burmistrza? jeszcze tylko brakuje w tej paradzie szefa prokuratury i sądu i zwykły obywatel może odczuwać dyskomfort
Lubię to! 5
bez sensu
bez sensu25 sierpnia o 21:01
to jakieś jaja-miss ziemi jaworskiej została mieszkanka Wądroża Wielkiego, normalne dożynki...
Lubię to! 4
znawca geografii
znawca geografiibez sensu25 sierpnia o 23:07
Bo Wądroże to przecież Ziemia Jaworska, więc co za zdziwienie? W tamtym roku też była z Wądroża...
Lubię to! 1
nie fair
nie fairznawca geografii26 sierpnia o 06:22
to miss Jawora czy powiatu jaworskiego? przecież Bera to nie starosta, tylko burmistrz. co to, za nasze pieniądze nasz burmistrz organizuje miss dla wszystkich gmin w powiecie? A ich wójtowie to nie mogą im zorganizować przy ich dożynkach?
Lubię to! 2
a co dla jaworzan za jaworzan pieniądze?
a co dla jaworzan za jaworzan pieniądze?bez sensu26 sierpnia o 06:24
nawet nagrody za organizowane przez jaworskiego burmistrza miss wyjeżdżają poza Jawor...
Lubię to! 3
nie z Jawora
nie z Jawora25 sierpnia o 18:50
Szkoda, że nie mogę być wtedy w Jaworze.
Lubię to! 0
nie z Jawora
nie z Jaworanie z Jawora26 sierpnia o 18:34
Już nie żałuję, bo jeżeli takie nagłośnienie, to szkoda zdrowia.
Lubię to! 1
Rotar
Rotarnie z Jawora27 sierpnia o 00:26
Dziś znaczy w sobotę na koncercie było ok. Bo wczoraj mury drżały.
Lubię to! 0
za silne były drwania
za silne były drwanianie z Jawora27 sierpnia o 10:28
ponoć spadały stare dachówki-jeden gość w sklepie opowiadał, co przeżył, ponoć spadła z ratusza dachówka dosłownie k.niego, dobrze, że witraże nie powypadały z okien
Lubię to! 4

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. jawor24h.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Reklama
Reklama
Specjalizujemy się w szeroko pojętych Technologiach Internetowych, budujemy m.in. nowoczesne, responsywne strony internetowe i aplikacje webowe. Posiadamy Certyfikaty od Google i IAB Europe oraz od Microsoft Virtual Academy.

 

jawor24h.pl

Największy portal informacyjny w powiecie jaworskim. Znajdziesz tutaj najświeższe informacje, zdjęcia oraz filmy z Jawora i okolic.